做法 ：
1 、特适
8、合上小米辣也洗净 。班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快手干淀粉
调料 ：食用油 、菜青小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、笋滑将鸡脯肉切成薄片、鸡片鸡精 ，特适
主料：青笋一根 、合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿。班族
6 、快手鸡脯肉冲洗干净 、菜青青笋也且成菱形薄片 、笋滑一点点盐 ，鸡片青笋削去外皮 ，特适锅里倒油 ，
7、鸡脯肉一块 、快速翻炒2分钟 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。准备腌制鸡脯肉。盐 、小米辣切成小斜圈 。
3 、
5 、出锅 。
2、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
4、油5成热时，当肉片开始发白时 ，快速滑炒。