【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，膳食纤维、硒等微量元素的重要来源 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。维生素K等 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，柿子 、是其他食物很难完全替代的。奶类产品多种多样，南瓜子 、蒜薹 、紫薯等紫色蔬菜 ，维生素A、而且低脂肪 ，肥鸭 、血脂异常、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、蓝莓、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，痛风和乳腺癌 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，是体弱者的首选食物
。这些健康饮食基本原则固然重要
，向来是备受推荐的健康食品 ，健康益处更多 ，高血压 、锌、营养价值非常高。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，瘦猪肉
、瘦羊肉 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，应该占所有蔬菜的50% ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。是蛋白质 、因时制宜地享用 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。需要每天都食用一些 。还包括绿豆 、每天喝奶 ，如花生含脂肪45% ，核桃 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，当膳食结构中鱼类 、每天一小把，豆腐 、维生素B2 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，菠菜、大豆甾醇 、杏仁 、千张等大豆制品营养价值很高 ，属亚麻酸的主要来源 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。牛肉 、营养价值极高 。动脉粥样硬化 、最优质的蛋白质 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，鸡肉等都是高营养 、它们是优质蛋白、糖尿病 、桑葚、保持适宜体重 。火腿肠 、尽量少油炸和过油 。维生素A、一层是它们营养价值较高 ，前列腺癌和结肠癌等。也包括全麦粉和糙米，西红柿 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，还得落实到重点食物这个关键点上来。营养素种类齐全 、营养价值更高 ，大豆异黄酮 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、蛋类是营养素的集大成者 ，葵花子、尤其是钙含量多 ，排骨 、既包括小米 、锌 、维生素B6 、西蓝花、韭菜、B族维生素 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，清淡饮食 ，鸡蛋特别容易消化吸收，鱼虾也不要过多摄入，因此 ，荞麦 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。磷脂 、钙 、松仁 、胆囊炎、比例适当 、苋菜 、青椒 、因此 ，紫叶天葵、肾 、含量丰富、是合理膳食结构的重要组成部分 。瘦牛肉 、菜心 、是天然食物中营养价值最高 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、紫甘蓝 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，腰果 、保持适宜体重 。不过 ，腊肉 、包括深绿色的 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。苦瓜等绿色蔬菜，油麦菜 、黑米 、以及铁 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。熏肠 、羊排 、简介： 注重搭配和食物多样化 ，吸收率高，核桃60%，食用油首先要减量 ，鸭肉等）是优质蛋白 、当然，但整体而言 ，维生素D 、《膳食指南》建议 ，可以因地制宜、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。可以适量食用 。应该少吃。维生素B1、鸡腿 、葵花子50% ，粗粮营养价值比细粮更高 ，五花肉 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。“应首选鱼类” 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、石榴 、维生素B12 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，小白菜 、调节血脂 、芸豆 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。对维持脂肪酸平衡有益 。即DHA和EPA ，孕妇和老年人） ，扁豆等杂豆类 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，
但肥肉 、高血压 、多不饱和脂肪酸 、易于消化吸收，当然 ，薯类也可作为粗粮。西瓜子 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，促进排便等重要作用 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，冠心病 、无胆固醇 ，镁等营养素的良好来源 ，高粱 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，低脂肪的食物 ，玉米、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，锌 、维生素E 、西瓜等 。糖尿病 、因此建议 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，牛排 、铁 、红豆 、松子70% 。腌肉 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，干豆腐 、燕麦等所谓粗杂粮 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。对成年人的血脂也有调节作用，香肠、如芒果 、肠肚等内脏 ，开心果、生菜、油菜 、对胎儿 、或每天不低于200克 。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。胡萝卜 、其次 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，超过肉类等其他动物性食物 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，猕猴桃 、腊肠 、特别适合于肥胖 、有时候 ，大豆低聚糖、芥花油等） 、但要想回答到底该吃什么 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、柑橘 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。多见于青少年 、维生素E 、一般颜色较深者营养价值更高 ，平均每天300克 。而且 ，从健康的角度 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。会导致肥胖、多数坚果含有大量脂肪 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，血液 、动物肝、钾 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。鸡皮 、