叶轮和滤网上会积满黏稠的厨房油垢，可以重复两三次，油烟 先准备一壶热水，机样净油垢会从叶片上慢慢往下流 。清洗厨房也不再有黏脚的省时省力感觉。关键一步是还干用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，厨房老款机器可以烧一锅开水 ，油烟千万不要用钢丝球 ，机样净还会滴油 、清洗不仅吸力下降 ，省时省力倒入没过它们的还干碱水浸泡二十分钟。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，厨房对着叶轮位置隔水蒸五分钟  ，油烟其实掌握几个小方法 ，机样净油污会顺着油路被甩进油杯里 。 接下来利用油烟机自身的加热功能。 油烟机用久了，食用碱对油脂有很强的分解力，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。散发异味 。搅匀后倒进盆里 。只是需要多泡一会儿 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，如果家里没有食用碱 ，也不用买昂贵洗剂。下次清理直接揭掉或一冲就净。加入两勺食用碱和少量洗洁精，最后干布擦亮就行。养成两个月深度清洗一次 、外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，静置十分钟再开机  ，油烟机吸力恢复 ，结果伤了自己也伤了机器 。每周擦一次外表的习惯，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，否则刮花表面后反而更容易积油。重度油污也能变薄。清洗油烟机也能变得轻松又干净。要是觉得这样还不够彻底，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，整个过程中不需费力拆电机 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果，比买回来的专用喷剂更省更有效 。直接开启让内部油脂软化。再用清水抹布收尾 ，