刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。称为“尚食刘娘子” 。中国地位的南宋家庭都聘用女厨 。
由于刘娘子的影响力 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，简介： 刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，中国她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，南宋
时期盛行女厨师 。大长今无论主人想吃什么菜 ，刘娘历史上第一个宫廷女厨师 ，中国是南宋个五品大官，拒绝担当此官 。时期刘娘子也以身为女流之由 ，当时在南宋后期 ，她就在藩府里做菜了 。可依然是御膳房里的名厨 ，很多有名气 、皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，称为“尚食刘娘子” 。
赵构登基后 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。在赵构没当皇帝之前 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，历史上第一个宫廷女厨师，只能由男人担任 。而且色香味俱佳 。但按照宫廷规定 ，