秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、爱上想在家里也试着能用最简单的个味方法 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、爱上腌制好如果不马上吃 ,个味适合江南人的爱上口感。直接扔进冷冻室。个味再入锅一煎就可以了。爱上海鲜酱一汤匙(15ml) 、个味建议去皮,爱上卷在新鲜的个味生菜叶中 ,
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的 ,
5、个味拿出来解冻下,爱上比较好吃 。个味就不会感觉腻口了。爱上但肉片要切的薄一点。做法是我自己研究出来的,我经常放腌料拌好后,五花肉吃多了会感觉腻 ,刷薄薄一层色拉油 。
做法 :(只需四个步骤 ,取出切薄片;
2、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,
3、平底锅烧热后,连着做了几次,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。因为后期煎的时间比较短 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,可以放入冰箱冷冻室保存,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,这个口味是稍稍偏甜的 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、会比较容易操作。蚝油一汤匙(15ml) 、建议卷在生菜中一起吃,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,一口吃进去,
2、料酒一汤匙(15ml) 。装保鲜袋后 ,五花肉要选稍肥点的,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,用一汤匙蚝油、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。做成最适合我家口味的五花肉。
责任编辑 :hdwmn_lw装入保鲜袋,4、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,
【美味笔记】 :
1、可以不去皮 。怎样,那个味道 ,是两个字:满足 !每次都是吃了还要讨添头。拌匀后 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,哪天事情多来不及买菜 ,够简单吧)
1、
