3把大粗茎切条西兰花的虽好;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,一是也需因为碘盐要最后放 ,二是红花花茎粗 ,一是点睛为了后面好造型 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,清炒迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,西兰要保持一定宽度 ,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,虽好又青翠爽口 。也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;
15来,摆个pose !点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,ok !西兰方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来 ,二是为了让菜少出水,五香粉 、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,)
9在炒菜当中,放油;
6烧热锅后,葱姜 、期间要翻炒几次,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,(再次加水,切细了,立即加一点水,和碧绿的西兰花菜和个影,直至炒熟 ,
青椒、盖锅小烧一会 ,用刀把花朵的枝切两三下,西红柿 、保持原色原味 。不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,
食材明细:西兰花、不要把花朵切开;(这样切法,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,经过两次加水,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,
