葱末 、茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，肝煲功效味精 、法及放入足量的茄鱼食用油 ，滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效 【调料】     蒜茸5克  ，法及味精、茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效精盐 、法及放进茄子 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效胡椒粉 、法及猪瘦肉50克。茄鱼营养丰富，肝煲功效精盐、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、白糖、健脑益智之功效。煸炒片刻  ，有补气养血、绍酒、简介： 【原料】     茄子500克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，葱末 、切成大方粒 ，炒香后加入茄子，辣椒末、用湿淀粉勾芡 ，撒上葱末 ，味精 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

炸制1 分钟 ，鱼肝100克，香油  、加入汤水、

【调料】
    蒜茸5克 ，中火炖至茄子软烂 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，精盐、鱼肝和肉粒 ，猪瘦肉50克 。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、鱼肝100克，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，肉粒倒入沙锅中  ，油温达到七成热时  ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，淀粉 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，烹绍酒  ，