炒出泡沫起沙时   ，南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸葱花少许。焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜至南瓜全熟，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，

贝咸调入少许盐，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜

　　做法：

　　1、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸随意）；

　　2、焗南关火撒上葱花即可。盐适量，咸蛋黄2个 、

　　原料 ：小南瓜半个、锅里放入油，