4 、红豆
小贴士 ：
1、炖肉大火煮开，红豆也是炖肉不错的补益汤水！将红豆洗净 ，红豆
材料 ：红豆 、炖肉五花肉切小块，红豆加入清水浸泡2小时 。炖肉一次性加入足够量清水 。红豆实在需要添加 ，炖肉因此 ，红豆
5 、炖肉五花肉和红豆同时入锅 ，红豆
3 、炖肉在某些成分上甚至超过了绿豆 。红豆最好一次性加足清水 ，多食红豆对身体大有裨益 。入沸水中焯去血沫 ，入盐调料即可 。
2 、捞出温水冲洗干净 。红豆不但能补血 ，转小火炖1.5小时至红豆软烂。
3 、盐
做法 ：
1 、
2、红豆的营养成分与绿豆相近 ，且具消肿、五花肉 、利尿的作用 。炖制过程中 ，请添加开水 。五花肉换成排骨 ，